水鄉柳堡湖蕩濕地的漁獵習俗
發布時間:2020-3-22 10:43:33 來源:本站 瀏覽量:3136 【字體:
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水鄉柳堡地處蘇北里下河腹地,在揚州的寶應、鹽城的建湖、阜寧三縣交界處有一片一望無際的湖蕩——里下河濕地。這里的水上人家世代相傳了許多別具特色的漁獵習俗,漁獵方式大致可分為網具類、竹具類、鐵器類及其它種類等幾種類別。
網具類
1、絲網。原用綿線,后發展到用尼龍線、聚烯線編織成網目大小不同、長短不同的捕魚網具。網的結構主要有三層網和單層網,網底有固定的錫腳,使其下沉,制作上有深水網、淺水網和浮網之分,根據水域的條件,各取所需。漁民將絲網有規律地撒在有魚活動的水域,使魚在活動中被線網纏住,爾后捕獲。
2、罟(gǔ)網。是用尼龍線編織成的一種大型捕魚網具。它的規格根據水域的大小而定,主要用于河溝和魚塘的捕撈,漁民將罟網放在河溝、魚塘的一端,兩岸有等量人拉網,拉到一端出水捕獲。
3、鰈(dié)網。是用尼龍網和毛竹制成的一種捕魚工具。它的形狀如“丫”字型,主要用于小河溝的捕撈,漁民用船將鰈網放河溝的一端向另一端推進,到末端出水捕獲魚類。
4、旋網。是用尼龍線織成的一種捕魚工具。形狀如半笠,頂部有繩索,底部固定上等量的錫腳。漁民用旋轉的手法將網撒出,利用離心力使網張開落水中,收回時底腳的錫腳自動收攏將魚捕獲。
5、攔河罾(zēng)。又稱扳網。是用毛竹或木棒做支架和編織網等制成的一種大型攔河捕魚工具。網的長度同河的寬度基本相等,網的兩端有活動桿和活動繩,利用活動桿和活動繩將網沉入河底或收出水面,魚順流而下落入網中,適當時機將網收出水面捕獲魚類。
6、籠罩。是用毛竹、竹片和編織網制成的一種捕魚工具。它的形狀如斗笠型,規格根據水域的深淺而確定。漁民在船上將籠罩下入河底,在網上端的開口處用竹篙插入河底將魚嚇入四周網內,出水捕獲。
7、搗網。是用網片和毛竹制成的一種捕魚工具。漁民靠河岸邊下網,用竹篙將魚嚇入網內而捕獲。
8、拖網。是用網片制成中袋型的一種捕魚工具。漁民用船在河灘中將拖網放入河底用繩索牽在船頭進行拖拉使魚落入網中而捕獲。
竹具類
1、罩。是用竹片制成的一種捕魚工具。它的形狀成無底無蓋圓筒,有的用于深水作業的,上面留有活動蓋口網,以防在深水中魚從上蓋逃跑。漁民在1米深左右的河灘中變位操作,當魚罩入,憑魚罩碰撞后的振動手感,發現罩中有魚,將魚抓獲。罩一般分大罩、小罩和齒罩,齒罩主要用于捕黑魚。
2、篳(bì)封。是用竹條制成的一種捕魚工具。它的形狀如同四個旅行抓拼揍在一起,正面有入門,但魚進入后不易逃出。漁民通常將有魚的水域圍住后,用竹篙將魚趕入篳封而捕獲。
3、蒙。形同篳封。此工具固定在小河溝中,魚順流而下誤入其中捕獲。
4、攔河籪。是用竹箔或網箔在河流中橫攔,并擺成若干“9”型的一種捕魚手段,它是魚的“迷魂陣”。
鐵具類
1、叉。用鐵打做齒狀的捕魚工具。叉又分為板叉和燈籠叉。板叉一般5-9個齒,成扇型,它固定在竹桿上,看魚的行蹤叉取。燈籠叉,一般5-9個齒,形似燈籠,有時用其無目標地叉魚。
2、鐐。鐐一般有兩種,一種叫鰻魚鐐,它呈鐵打月牙型,下端反鉤有3-5齒。上端用木棒固定,漁民使用時,將下端鐵器部插入水底淤泥逆齒劃動,以捕獲鰻魚。此漁具已接近失傳。另一種叫木鐐,將尖銳的鐵齒固定在扁狀木板上,上端固定竹桿。漁民使用時,在水中來回劃動,使魚被尖銳的鐵齒釘住而獲取。
3、繃鉤。是魚鉤通過短線懸掛在若干長的長線上的一種取魚工具。它使用時,漁民將繃鉤固定蕩邊的柴草上,定時收取。此種取魚方法近似大規模的固定垂釣。
4、滾鉤和掛鉤。滾鉤是將鉤掛在繩索上,用人工在河中拉動,以鉤住魚類。掛鉤是將鉤掛在繩索上,固定地攔在河中,魚游動時被鉤住。
豐富多彩的漁獵習俗是水鄉柳堡湖蕩濕地的漁民在長期的勞動實踐中總結提煉的智慧成果,它具有民俗學、美學的多重價值與意義。近年來隨著圍網養殖、魚塘養殖的大力發展,許多傳統的漁獵方式逐漸式微甚至絕跡。