沃爾瑪集團副總裁夏明一行考察寶應
近日，沃爾瑪集團全球投資副總裁、亞太地區總裁夏明一行在中國食品工業（集團）公司總經理蔡永峰，總經理助理、國家食品行業生產力促進中心主任溫凱陪同下來寶考察。寶應縣委常委、政法委書記陳金榮，縣農委、荷仙集團、贏洋實業、和信食品等相關負責人陪同。
在參觀考察我縣名佳食品、國家有機食品檢測中心、和信食品、贏洋實業等地后，夏明先生首先簡要的介紹了沃爾瑪在全球、亞洲和中國投資發展情況，對贏洋實業、和信食品投資意大利面方向選擇給予了充分肯定，并就如何把小品種意大利面做成大產業提出四點建議：一是品種要齊全。意大利面產品要豐富，針對不同國家、不同地區的口味、消費習慣開發出不同的產品。二是質量要提高。對意大利面的原料產地、肥料投放、加工工藝、儲運流通等環節要加強監管，保證產品質量。三是包裝要創新。產品包裝不能刻意模仿，要有創意，產品食用方法要標注詳細。四是促銷手段要跟上。要組建自己的營銷培訓團隊，加大培訓推廣力度，在各個超市設立路引，宣傳推廣自己的產品。
蔡永峰指出意大利面市場前景看好，但要做精做細，中食集團將發揮央企研發營銷優勢，利用中央廚房創新聯盟，協助推廣贏洋食品機械，在目標定位、客戶定位的基礎上加大與荷仙集團合作，力爭把荷仙集團作為中食集團的生產基地，把意大利面產業共同做大做強，實現雙贏，在條件成熟時探討資本合作。
陳金榮對夏明先生在市場營銷策略、企業節本增效、產品精細研究等方面提出的指導深表贊同，對蔡永峰總經理提出的下一步合作方向表示認可，并就中食集團與荷仙集團在開啟設備營銷、產品聯合、資本運作等方面在明確合作路徑、先易后難、由淺入深等談了自己的看法。
信息整理：揚州拓普電氣科技有限公司
在參觀考察我縣名佳食品、國家有機食品檢測中心、和信食品、贏洋實業等地后，夏明先生首先簡要的介紹了沃爾瑪在全球、亞洲和中國投資發展情況，對贏洋實業、和信食品投資意大利面方向選擇給予了充分肯定，并就如何把小品種意大利面做成大產業提出四點建議：一是品種要齊全。意大利面產品要豐富，針對不同國家、不同地區的口味、消費習慣開發出不同的產品。二是質量要提高。對意大利面的原料產地、肥料投放、加工工藝、儲運流通等環節要加強監管，保證產品質量。三是包裝要創新。產品包裝不能刻意模仿，要有創意，產品食用方法要標注詳細。四是促銷手段要跟上。要組建自己的營銷培訓團隊，加大培訓推廣力度，在各個超市設立路引，宣傳推廣自己的產品。
蔡永峰指出意大利面市場前景看好，但要做精做細，中食集團將發揮央企研發營銷優勢，利用中央廚房創新聯盟，協助推廣贏洋食品機械，在目標定位、客戶定位的基礎上加大與荷仙集團合作，力爭把荷仙集團作為中食集團的生產基地，把意大利面產業共同做大做強，實現雙贏，在條件成熟時探討資本合作。
陳金榮對夏明先生在市場營銷策略、企業節本增效、產品精細研究等方面提出的指導深表贊同，對蔡永峰總經理提出的下一步合作方向表示認可，并就中食集團與荷仙集團在開啟設備營銷、產品聯合、資本運作等方面在明確合作路徑、先易后難、由淺入深等談了自己的看法。
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