淮揚菜和川菜等等并成為中國的四大菜系,并且有著“東南第一佳味,天下之至美”的美譽,淮揚菜是在明清時期形成,尤其在清朝時期最為繁盛,揚州屬于淮揚菜的發源地,在隋唐時期就已經相當的繁華,康熙和乾隆時期達到了頂峰,在乾隆年間,就將淮揚菜列為了全國的四大菜系。
下面就給您介紹揚州值得一去的美食店:
1、富春茶社
地址:得勝橋35號
這是是一家聞名中外的老店,美食推薦:蟹黃湯包、蟹粉山藥羹、燙干絲。
2、西元大酒店
地址:于豐樂上橋1號
西元大酒店是揚州一家四星級的酒店,處于瘦西湖風景區,在品嘗美食的同時可以欣賞到美麗怡人的風景,賞心悅目,令人流連忘返。美食推薦:海鮮美卷、香酥鴿脯、白燉雙翅。
3、揚州迎賓館
地址:緊鄰著瘦西湖,煙雨樓、長提美景等等隔水相望
環境古樸典雅、綠草茵茵。美食推薦:薺菜油糍、空心麻團。
4、揚州京華大酒店
地址:繁華文昌路上
環境非常的干凈典雅。美食推薦:上湯扣三絲、圣誕龍蝦船和原汁蟲毫。
5、揚州花園國際大酒店
地址:座落在開發區中心
地理環境十分的便捷,匯聚各地美味。美食推薦:花園胭脂鴿、秘制蒸黃魚、月明豆腐。
6、水晶宮
地址:揚州市揚子中路8號
好吃又不貴。美食推薦:水晶宮燒全鵝、水晶牛排。
7、意滿酒樓
地址:維揚區富達路6號
美食推薦:翡翠珍珠豆腐。
8、揚州食為天酒店
地址:揚州市的核心區域揚子江中路785號
它打破傳統精致餐飲的概念。美食推薦:珍珠孕夕陽、麻香鴨掌、酥皮龍壽盅。
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